Insetti, mangiateli pure voi, io non mi offendo 29 gennaio 2023 Milano– La necessità di garantire la sicurezza alimentare ad una popolazione mondiale che, nel 2050, si prospetta essere di oltre 9 miliardi di persone ha spinto la comunità scientifica
Entomofagia
“Insetti commestibiliper un futuro più sostenibile” Abbiamo preso spunto da un post del canale telegram Der Einzige, per farvi conoscere questa realtà e poter scegliere una esperienza sull’ENTOMOFAGIA… Cos’è l’entomofagia? Da WikipediaL’entomofagia (dal greco éntomos, “insetto”, e phăgein, “mangiare”), è
Barilla
Il “caso” Barilla I due video “incriminati”, le reazioni dei consumatori, la smentita di Barilla e l’oscuramento dei video, le “rassicurazioni” della dott.ssa Eleonora Sirsi e del Ministro Lollobrigida. La celebre multinazionale dei sughi pronti, della pasta e della farina,