Il tarassaco è una delle più comuni e diffuse piante spontanee e ha una infinità di usi sia in cucina che per la salute
Qui un bell’articolo che ne descrive alcune:
Proprietà del Tarassaco
L’uso del tarassaco come depurativo è piuttosto diffuso. Questa pianta ha inoltre proprietà diuretiche, digestive, toniche e coleretiche.
il tarassaco può essere utilizzato per contrastare i disturbi digestivi .e per aumentare l’appetito.
Il tarassaco trova impiego anche come rimedio per favorire la diuresi, soprattutto grazie all’attività svolta dai flavonoidi in esso contenuti.
L’effetto diuretico del tarassaco è piuttosto rapido, infatti, insorge dopo circa 20-30 minuti dall’assunzione del prodotto.
qui una serie di video che ci forniscono alcune informazioni utili per la raccolta e l’utilizzo, anche in orticoltura.