Vivere senza supermercato Senza supermercato si può. Si può vivere, mangiare e persino risparmiare evitando di fare la spesa nelle catene della grande distribuzione, privilegiando invece piccoli produttori locali, gruppi d’acquisto, negozi dello sfuso e autoproduzione. Lo sa bene Elena
Lo smartphone ci ascolta?Cominciano ad arrivare le prime evidenze La società di marketing Cox Media Group (CMG) ha ammesso di monitorare le conversazioni degli utenti per creare annunci pubblicitari personalizzati in base ai loro interessi. Lo abbiamo sospettato tutti, almeno
Il “biocomputer” combina tessuto cerebrale coltivato in laboratorio con hardware elettronico. Un sistema che integra le cellule cerebrali in una macchina ibrida può riconoscere le voci. I ricercatori hanno costruito un biocomputer ibrido, combinando tessuto cerebrale umano coltivato in laboratorio
Il primo videogioco della storia: chi ha inventato i videogiochi e perché. Che cos’è un videogioco? Sapere cosa esattamente sia un videogioco è alla base per comprendere i tutti i fatti e i misfatti che ruotano intorno all’origine di questo
Tè Kombucha: Cos’è e Come Prepararlo in Casa Noto come “elisir di lunga vita” è una bevanda dalla tradizione millenaria che affonda le sue radici in Oriente. Un tè fermentato dalle molteplici proprietà benefiche e dal gusto atipico e particolare
La fermentazione degli alimenti Cucinare senza calore Michael Pollan definisce così la fermentazione, ovvero una profonda trasformazione dei cibi a fini culinari che avviene senza l’ausilio di nessuna fonte di calore. Ultimamente sentiamo spesso parlare di fermentazione e alimenti fermentati,
Lapillo alveolare a cellule aperte Sostanzialmente si tratta di minerale magmatico effusivo (vulcanite vulsina del periodo Pleistocene) naturalmente calcinato ad alta temperatura, poroso, isolante, leggero. È un inerte vulcanico naturale, pronto, di facile stesura, esente da sostanze tossiche, pericolose, da semi di
Auto elettricaI veri dati: perché i veicoli “puliti”per ora sono un flop L’auto elettrica per ora è un flop.A dirlo sono i dati.Nel 2022 sui 630 milioni di euro di incentivi statali a disposizione sono rimasti inutilizzati circa 272 milioni
Biologi creano ‘anthrobots’ da cellule umane, aprendo nuove strade nella medicina rigenerativa e nella riparazione dei tessuti. Nel mondo della scienza biomedica, una scoperta straordinaria sta ridefinendo i confini tra organico e meccanico. I biologi della Tufts University hanno creato delle entità
L’intelligenza artificiale e la scienza dei materiali: Google DeepMind scopre 2,2 milioni di strutture teoricamente stabili. La scoperta di nuovi materiali è enormemente accelerata dalle capacità dell’intelligenza artificiale. Di quelle scoperte, circa 380 mila strutture tra le più promettenti saranno
